【老舗鮨屋御用達】築地魚河岸から直送明太子 (0.9kg)　ご贈答用 価格： 8400 円(税込)

老舗鮨屋御用達です。
築地魚河岸から直送、魚河岸仲買人厳選の食材「たらこ」目黒で80年の老舗鮨屋「花見鮨」推薦の「魚河岸厳選食品」
老舗の味にひけを取らない高品質の明太子をそろえました。

どっしりと立派な大腹で見栄えも抜群ですご贈答品としてもお使いいただけます。
通常は450gですが2倍の900ｇ、6.5腹前後でこのお値段！！
たっぷりとお楽しみ頂けます。

寿司屋では一腹ずつ丁寧にラップに包み冷凍or冷蔵。食べたい時に食べたいだけどうぞ。

大阪ラーメン 総大醤 （10箱セット） 価格： 10500 円(税込)

大阪ラーメン　総大醤

新宿「光来」 フカヒレ姿煮焼売 価格： 4725 円(税込)

★気仙沼産フカヒレの姿煮をトッピングした豪華ジャンボ餃子
★気仙沼産高級フカヒレと千葉県産もち豚たっぷり
★中華料理界チャンピオンの伝統の技
●気仙沼産フカヒレ姿煮が乗った驚くほど贅沢で夢のような焼売です！！
●BRUTUS（ブルータス）お取り寄せグランプリに堂々掲載されました！！
審査員(松任谷正隆さん・佐藤可士和さん）のマイベスト3に当店のフカヒレ姿煮焼売 がみごと選ばれました！！

●試行錯誤のくり返しと伝統の技でつくりあげました絶品
中国料理界チャンピオン（中国料理技術・薬膳コンクール金賞受賞）
新宿「光来」社長の作る、創業50年の伝統の技で作り上げた究極の餃子です。

●感動の焼売に出会いたい！！
お客様のご要望で
「スーパー等の市販品では物足らない」「お客様にも出せる豪華で美味しい焼売はないの？」「中華料理界チャンピオンの焼売が食べたい」
を改善して
高級食材の気仙沼産「フカヒレの金糸」 をたっぷり入れ、
その上、贅沢に「胸ビレ姿煮」をトッピングした、
激旨で他に類を見ない「フカヒレ姿煮焼売」を作り上げました！！

●２年の歳月をかけて完成した、こだわりの焼売です！！
【店長の一言】調理したフカヒレ姿煮の乗ったジャンボサイズでとにかく旨い焼売を作って欲しいとフジキン光来の佐藤社長にお願いしてから２年、遂に完成しました。一番の苦労はフカヒレ姿煮を焼売の上に乗せる事。煮込んだフカヒレ姿煮が最終段階でくずれたり溶けたりと上手くいかず、調理法を変えたり素材のフカヒレを変えたりと何度も何度も試作を繰り返してやっと出来たのがこの焼売です。コストを考えずとにかく上手くて贅沢にこだわったので少々お値段が高くなりましたが驚くほど美味しく出来た自信作です。是非お試しください。

● 気仙沼産の貴重なフカヒレ使用
ヨシキリザメから取れるフカヒレは サメ本体のわずか０.５〜１.０％

●２種類のフカヒレを贅沢に使用
天然独特の歯ごたえとコク＆コラーゲンもたっぷり！
(1)肉厚で味わい深く形の良い胸ビレ
形の整った胸ビレを姿のままで使います。胸ビレは肉厚で味わい深いです
上質で澄んだ中華の上湯(シャンタン)スープで胸ビレを丁寧に煮込んで味を含ませ、
それを焼売の冠として上に乗せてあります！！
※サメ１匹から6枚しか取れない小ビレ。その中からたった1枚肉厚で形の良いヒレを選んでいます

(2)歯ごたえの良い糸状の金糸
鮫の胸ビレを茹でてからほぐし、繊維質だけを取り出した糸状のフカヒレで金色に輝くので金糸といわれています。歯ごたえを楽しめます
焼売の切り口から見えるのはこの金糸です！！

●味の決め手は二つの素材
「皮下肉」と「もち豚」で味の大半はで決まってしまうほど　重要な素材です 　　　
(1)気仙沼産・鮫の皮下肉
鮫の皮下肉を「魚皮（ユイピー）」と言います
　鮫の腹側の皮下肉で、薄皮を取り除いたゼラチンの部分で、適度な歯ごたえがあって旨み成分豊富な美味しいダシがでます
(2)葉県産　高品質「もち豚」
質感が「もちもち」している高品質の豚肉で赤身と脂肪分のバランスが良いのが特徴です
モモ肉とバラ肉をたたいて細かくし、手間ひまかけているので食感と旨みが違います。もち豚は脂身に臭みがなく脂肪が軽く味わい深く保水力があります
　　　
●国産野菜使用なので安心
季節により産地は異なりますが、焼売作りに適した野菜を吟味しています

●大粒で迫力満点！！
一口で食べるのは無理？！
超ジャンボサイズ 　1個５０ｇ　直径４.５ｃｍ超
この際！　じっくり味わって感動していただきたい　絶品焼売です！！
ずっしりと重量感のある、見ても食べても楽しめます。
包丁で叩いて食感が残るもち豚肉焼売です。

●温めるだけの簡単調理 （冷凍のまま加熱がおすすめです）
【蒸籠・蒸し器】
　湯気の上がった状態の蒸し器で冷凍の場合１７分（解凍の場合は１０分）蒸して
お召し上がり下さい
【電子レンジ】
　皿に空けて少量の水をふり、ふんわりラップをして３分〜３分３０秒加熱してくだ
い（冷凍の場合)
★火力や電子レンジのワット数を考慮して加熱時間を加減してください

●買いだめしても安心（冷蔵庫に長期保存できる）
気仙沼産・フカヒレを贅沢に使った夢のような「フカヒレ姿煮焼売」
ビールのお供・特別な日・急な来客もちろん毎日の家庭の食事に　幅広い用途に使えるので買いだめしても安心♪冷凍なので長期保存できるので 家計にも優しいのです！！

●フカヒレ姿煮焼売はエコのため簡易包装、冷凍便でお届けします

【ご注意】本品は冷凍のままの調理をおすすめします。又、解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮くださいませ。

【お中元用 のし付き（名入れ不可）】焼津・仲買人厳選【炭火焼 炙り鮪300g】タレ、わさび付、スライスカット済み 価格： 4725 円(税込)

・焼津の目利き仲買人が選び抜いた激旨まぐろを使用
・「炙り」は凝縮した旨みと香ばしい香りのハーモニーが魅力
・スライス済みなので解凍するだけの簡単調理
・贈答品に最適！！もちろんご自宅用にも。
●お中元用ののし付き商品になります。
　名入れは出来かねます。申し訳ありません。

日本有数の港町・静岡県焼津。
長年鮪を見続けてきた目利きが選んだ良質な鮪を使用し、表面を炭火でサッと炙りました。
炭火のほのかな香ばしさと鮪の美味しさを特製のたれでお召し上がりください。

●マグロの町焼津の目利きが選んだ厳選マグロを使いました
数多くのマグロの中から、最上級のメバチマグロを選びました。
赤身なのに中トロとも感じられる極上の味わいです。

●特製の秘伝のタレが食欲をそそります
丼の命はタレ。おいし〜い！！炙り鮪の本来の味を殺すことなく、
旨味をさらに引き出す試行錯誤を重ねた秘伝のタレでお召し上がり下さい。

●炭火だからこそ出せる味
炭焼きは、香ばしさと本来の旨味を引き出す調理法です。
表面を炭火で炙った「炙り鮪」は、ほのかな炭の香りと鮪本来のおいしさがおりなす絶妙なバランスは、刺身では味わえない極上の一品です。
ガスではどうしても微妙な匂いがお魚についてしまいます。
効率よりも本当に美味しいものを食べていただきたいので、炭火焼きにこだわります！

●「炙り」は凝縮した旨みと香ばしい香りのハーモニーが魅力
一つ一つ丁寧に手作業での炙り（あぶり）により閉じ込められた濃密な旨みと香ばしい香りはさっぱりした牛肉のたたきを思わせ、上質のメバチマグロの赤身の凄さをご実感いただける一品となっています。
余分な脂が落ち、淡いピンク色の脂がしっかり閉じ込められており、香ばしい香りとともに旬のバチまぐろの醍醐味を味わっていただけます。

●解凍するだけの簡単調理
スライスカットしたものを真空パックして瞬間冷凍しました。
【解凍方法】
未開封の状態で表面に１〜２分程度水を流し、そのまま容器などに入れ１〜２時間程度解凍します。
解凍後、袋から取り出し、切れ目をほぐしながらお皿に盛りつけてください。

【お召しあがり方】
添付の特製たれをつけてそのままお召し上がりいただけます。
カルパッチョなどの前菜料理やまぐろ丼やまぐろ茶漬などの丼の具材としても
美味しくお召し上がりいただけます。

★解凍中にチヂレが起きても慌てないで！！
獲れたての鮮度保持を目的とした急速冷凍をしているため、
死後硬直前に冷凍が完了してしまうことがあります。
まれに解凍後に硬直を起こしてチヂレが起きることがあります。
これは新鮮さの証ですので安心してお召し上がりくださいませ。

●冷凍便でお届けします
【ご注意】
包装のまま調理の直前まで冷凍室で保管してください。
解凍後の再冷凍は風味を損ないますので、ご遠慮くださいませ。

●贈答品としても喜ばれること間違いありません。
お年賀・御年賀、プレゼント、贈り物、挨拶、お礼・御礼、御祝い・お祝い、記念日、誕生日、ギフト、お取り寄せグルメ、敬老の日、還暦祝、お歳暮・御歳暮・寒中見舞い、母の日・父の日、お中元・御中元など

アサヒ スーパーH2O 500mlPET 96本セット （4ケース） 価格： 12222 円(税込)

○スポーツ中・後の水分補給に最適！
○体液より低い浸透圧で素早く吸収「進化した水分浸透スピード」
渇いたカラダにすばやくしみわたるハイポトニックドリンク！

水分補給に適した約200mOsm/Lのハイポトニック（低浸透圧）設計とクリアな後味という特長はそのままに、新たに、アミノ酸、ローヤルゼリー、クエン酸等、本気回復をサポートする成分を配合しました。

★ハイポトニック（低浸透圧）飲料とは？

ハイポトニック飲料は、「体液より低い浸透圧の飲料」であり、水分を必要としている体に素早く吸収されるように設計されています。スポーツ中・後の水分補給に適しています。

キリン アルカリイオンの水 2LPET 48本セット （8ケース） 価格： 11037 円(税込)

○くせが無く、体に良い「アルカリイオン水」
○日常の飲料水に最適！○名水地で知られる富士のすそ野の天然水

わさび田も多く、おいしい水の産地として知られる富士山のすそ野。
「アルカリイオンの水」は、この豊かな自然で育まれた天然水を原水としています。
富士山の雪解け水が地下深く浸透し、自然にろ過された天然水。
このピュアな天然水を電気分解し、陰極側にできた水だけを集めたのが「アルカリイオンの水」なのです。

○美しい天然水に磨きをかけて、よりおいしく進化した水

美しい天然水を電気分解によりアルカリイオン化し、除菌・ろ過することで、安全で安心して飲める「アルカリイオンの水」が誕生します。
富士のすそ野から汲み上げた天然水をアルカリイオン化。ナトリウム・カルシウム・マグネシウム・カリウムといったミネラル成分を含んだ、pH9.1〜9.7のやさしいおいしさの軟水です。

キリン アミノサプリ 340g缶 192本セット （8ケース） 価格： 20328 円(税込)

手軽においしくとれるアミノ酸飲料！”元気をくれる” ”カラダを作る” ”カラダを守る”アミノ酸を手軽においしく水分と共にとれるデイリーアミノ酸飲料。